Papadopoli Venise MGallery

Située dans la magnifique ville de Venise, l’hôtel Papadopoli by McGallery est un hôtel 4* situé à l’entrée de Venise dans le centre historique, près du Grand Canal et à seulement 5 minutes de la gare et du centre des transports (vaporetto et bateau-taxi), 20 minutes de l’aéroport, et à 15 minutes des principales attractions. Pour les connaisseurs, il est dans le quartier de Santa Croce qui est un quartier calme et charmant abritant de nombreux bars et restaurants locaux et authentiques, sans oublier les églises et les campos qui donnent aux visiteurs un véritable aperçu de la vie locale.

L’hôtel Papadopoli Venezia fait partie de la collection d’hôtels du groupe Sofitel, ce qui signifie que les clients bénéficient de tous les avantages (service, programmes de fidélité) d’une chaîne de luxe, mais avec un service sur mesure d’hébergement de charme. Dès notre arrivée, l’ensemble du personnel s’occupe de nos bagages et nous accompagne dans notre suite.

Située au dernier étage, nous découvrons notre Jacqueline Suite qui nous accueillera pour nos deux prochains jours.  D’une superficie de plus de 80m², elle est composée d’un grand salon avec un lit king size, d’une salle de bain avec bain à remous et douche à effet de pluie, de deux dressing, d’un écran plat HD, d’une enceinte Bluetooth ainsi que d’une terrasse de 50m² surplombant Venise. Notre suite dispose d’un décor de chambre qui allie un mobilier vénitien traditionnel, notamment des lits à baldaquin, des lustres et des portes invisibles, avec des attentions bien pensées adaptées au voyageur moderne, comme des adaptateurs universels.

La terrasse panoramique avec son jacuzzi permet d’admirer et de contempler Venise en se relaxant. La terrasse est joliment arborée avec un jardin floral luxuriant et verdoyant sur les murs s’associant parfaitement avec la vue pour former un paysage idyllique.

Pour le dîner, je vous conseille le magnifique restaurant Giardino d’Inverno situé au rez-de-chaussée. Il est l’œuvre de l’architecte et paysagiste Toscan Pietro Porcinai, connu pour ses plats principalement inspirés de la tradition vénitienne, offrant un cadre idéal pour les banquets, les déjeuners d’affaires et les mariages, mais c’est également le lieu idéal pour des dîners romantiques.

Les jardins Papadopoli sont les plus anciens de Venise, commandés par le comte Spyridon Papadopoli à l’architecte Francesco Bagnara, décorateur de l’opéra Fenice). “Le sentiment” est le message clé car c’est le lieu où le Comte a déclaré son amour pour son épouse bien-aimée, Teresa Mosconi

Ce magnifique décor a remporté plusieurs prix pour floriculture. Il est devenu un point de repère important pour les cultures vénitiennes et pour la haute société internationale. Je suis tombé sous le charme du décor de ce restaurant riche en plantes avec des fleurs rares et des oiseaux. 

Le restaurant est sous l’autorité du chef Pierluigi Lovisa qui cuisine dans le raffinement et la simplicité pure afin de créer une expérience inoubliable et de bon goût pour tous. Je vous conseille vivement le menu dégustation qui permet de découvrir les plats « signature » du restaurant. Notre dégustation commence par une entrée captivante, le tartare de Fassona au couteau et son sabayon léger et poudre de bacon. J’ai été conquis par le plat typiquement italien, les Paccheri farcis à la burrata. Ce sont de grosses pâtes courtes en forme de tube originaires de Naples et généralement réalisées avec de la semoule de blé dur. Le tout est servi avec un délicieux coulis de tomates fraîches maison. Si vous êtes amateur de poisson, le loup de mer pêché tout droit de la mer Adriatique vous sera proposé en quatre cuissons différentes ! Pour le dessert, j’ai craqué pour le Willy Wonka. Un mélange harmonieux de différents chocolats et textures, mousse ou fondant au chocolat qui dès la première bouchée vous envahit par une explosion de saveurs !!

Alors de passage ou en séjour à Venise, faites une pause pour vous offrir un moment inoubliable au Giardino D’inverno, vous ne serez pas déçu. Notre séjour se termine déjà. Il est temps de quitter ce magnifique endroit ou beaucoup de souvenirs seront gravés à jamais. Finissons cet article par une magnifique citation : « On a toujours supposé que Venise est la destination idéale pour une lune de miel, mais c’est une grave erreur. Vivre à Venise, ou tout simplement la visiter, signifie tomber en amour avec elle et dans le cœur ne reste plus de place pour rien d’autre. » ( Peggy Guggenheim). Une chambre est disponible à partir de 399 euros. Notre suite jaqueline est disponible à partir de 1999 euros.

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